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藥用植物
廣義來說,凡是具有藥效成分的植物,都算是藥用植物。藥效成分是指可以用來治療疾病或含有對生物有益的特殊化合物,例如:生物鹼、黃酮類、皂、揮發油等等。台灣有上千種植物具有藥用功效,這些藥用植物可以用來治療疾病,或含有對生物有益的特殊化合物,與東西方醫學皆有著深厚的關聯。
文/吳聲華.標本圖/張介宇真菌為僅次於昆蟲的第二大生物群。有些真菌具有保健或醫療功效,可開發成保健食品或是......more
文.圖/廖仁滄「毒」讓人聞之色變,似乎與「毒」扯上關係的都不是好事,但對於植物而言,有毒就代表安全。那要如......more
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文/洪心容、黃世勳 在體罰教學盛行的時代,生長於鄉下的小朋友,每當知道老師要處罰之前,就會到校園裡去尋找某......more
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文.圖/吳聲華桑黃在日、韓是高經濟價值的藥用真菌,藥用記載可溯及兩千年前中國最早的中藥學專著《神農本草經》......more
文.圖╱嚴新富 在眾多青草茶的基源植物裡,大多數使用的植物材料為草本植物,尤其是生活週遭常見的植......more
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